Retetele Sfantului Valentin,surprinde persoana iubita

Momentul de a va oferi unul altuia delicatese: e acum sau niciodata. Numai delicatese. Retetele noastre de Sfantul Valentin sunt date pentru doua persoane, dar nu fara a glumi! Luati o masa impodobita cu servicii pentru zile speciale, si puneti obligatoriu si niste lumanari pentru a marca cat mai bine acest eveniment.

Cocktails Valentine’s day

Indiscutabil, fara shaker, trebuie servite individual, in cupe de sampanie.

100 ml de sirop de rodie

100 ml de amaretto

2 cirese din ciresata

600 ml de sampanie

Pe buza paharului puneti o jumatate de capsuna data prin zahar.

Inimioare moi cu zahar

De rontait la nesfarsit, asa ca produceti in cantitati mari.Amestecati intr-un mare recipient adanc 250 g de faina, 100 g de zahar pudra si doua varfuri de cutit de sare. Faceti in compozitie un crater si adaugati 25 cl de frisca proaspata groasa, apoi 20 grame de unt topit. Faceti din compozitie o minge si lasati sa se odihneasca o ora, dupa aceia luati bucatele mici de coca si intindeti-le pe fiecare pe o suprafata pudrata in prealabil cu faina. Turtiti-le pentru a obtine o grosime de l cm. Luati-le una cate una, puneti-le pe tablia de la cuptor unsa din abundenta cu unt, si decupati-le pe fiecare in forma de inimioara cu forma speciala. Pudrati generos cu zahar. Puneti-le apoi la cuptor timp de zece minute, la temperatura 7, in mai multe randuri, supraveghind cu atentie.

Merg excelent la cafea.

Inghetata de Sfantul Valentin in forma de inimioara

De pregatit cu patru ore inainte de servire.

Amestecati intr-o caserola mica pusa pe foc echivalentul a 25 cl de ananas in bucatele, strivit marunt, si patru linguri de zahar. Adaugati o lingura de gelatina si doua de suc de cirese. Amestecati bine si adaugati cateva picaturi de lichior de cirese amare sau de visinata. Lasati totul la racit.

Amestecati deodata 200 g de branza alba si un pahar de cirese taiate fin.

Incorporati usor amestecul de ananas in amestecul de branza. Incepeti sa bateti din ce in ce mai puternic, astfel incat compozitia sa devina usoara, adaugand in acelasi timp doua linguri de frisca proaspata. Puneti compozitia intr-un vas in forma de inima si dati la frigider.

Asteptati patru ore.

Pupicuri. Serviti adaugand o cireasa pe inghetata.

Retetele Sfantului Valentin,surprinde persoana iubita

Lasa un comentariu

Trebuie sa fi logat pentru a posta un comentariu.